Praca: Kotlety szczęścia
Autor: Philipp Spillmann
Współczesne rolnictwo przemysłowe to jedno wielkie świńskie okrucieństwo. Kiedyś mięso było cenionym luksusem, rzadkim przysmakiem, teraz stało się tanim produktem dostępnym do absurdalnie przesadnie masowej konsumpcji. Spowodowało to katastrofę ekologiczną, a i sprowadziło zwierzęta do roli przedmiotów użytkowych, o nienaturalnie bolesnym życiu splamionym okrucieństwem i chciwością.
Dawniej, w wielu kulturach na całym świecie, świnia była symbolem szczęścia. Jaką drogą kroczymy, jeśli traktujemy nasze szczęśliwe symbole z takim brakiem szacunku?
Brutalnie posiekałem plastikową świnię na części, które powiesiłem na sznurku rzeźniczym. Przez czysty przypadek okazało się, że wisiorów jest 13. Nazwałem je „Kotletami szczęścia”.